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Curiosidades sobre el café


Sobre el café podemos encontrar varias curiosidades sumamente interesantes que además de ser asombrosas nos permiten entender y asomarnos un poco más en este fenómeno mundial. Hoy, al calor de una taza de Café Primitivo, te compartimos algunas:


1. Después del agua, ciertos estudios estadísticos han mostrado que el café es la segunda bebida más consumida en el mundo.


2. En Europa, el café era conocido como “vino árabe”.


3. Los países que registran mayor consumo de café son los países nórdicos: Finlandia (con un promedio de 10 tazas de café por día según el portal Nordic Coffee Culture lo cual equivale alrededor de 12 kilos de café al año por habitante) e Islandia, Noruega, Suecia y Dinamarca (9 kilos de café al año por habitante).


4. Brasil es el mayor productor de café en el mundo.


5. Estados Unidos es el país en el que se consume más café.


6. El país que cuenta con mayor número de cafeterías es Italia.


7. La primera cafetería que se abrió se ubicó en Reino Unido en el año 1652.


8. En Japón abrieron hace algún tiempo el Yunessun Spa Resort, spa que cuenta con piscinas de café.


9. El café sopeso o pendiente es una costumbre que consiste en dejar un café pago para el próximo cliente. Esta tradición inició en Italia.


10. Diariamente se consumen alrededor de 1,600 y 2 mil millones de tazas de café.

11. El consumo de cafeína estimula el sistema nervioso central y aumenta el metabolismo.


12. Un alto porcentaje de café, aproximadamente el 65%, se consume en las mañanas a nivel mundial.


13. El café tiene varios y diversos usos: fertilizante, bronceador, limpiador.


14. Después del combustible, el café es el segundo producto más vendido a nivel mundial.


15. Para obtener el café industrializado es necesario un proceso de producción que tarda todo un año.


16. El origen del café se remonta a una leyenda que indica que fue descubierto por un hombre pastor en el siglo VII, en Etiopía.


17. La Melita fue descubierta por un ama de casa, tal hallazgo como tantos otros, fue producto del azar.


18. En el año 1700, los adictos al café eran considerados como un grave problema social.


19. Johan Sebastian Bach compuso en 1732 una cantata al café en honor a su adicción.


20. El café es una de las principales fuentes naturales de antioxidantes para el cuerpo.


Esperamos que estos datos curiosos hayan despertado tu interés, es claro que hay muchos más, así que cuéntanos cuáles son esos que conoces y que aquí no mencionamos; siempre queremos saber más y más.

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