¡Café, café, café! ¿Te has preguntado alguna vez cuál ha sido el desarrollo histórico que se esconde en tu taza de café? ¿Cuáles son los...

Imaginemos que llueve y es domingo y estás en casa, solo. Eliges uno de tus métodos favoritos, eliges el café, lo pesas, lo mueles,...

Esta entrada va dirigida a aquellos amantes y aprendices quienes apenas empiezan a transitar por el vasto universo del café y que...