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Foto del escritorAna Donneys

¡Delicias cafeteras para preparar en casa!

Queremos que inicies la semana con buenas ideas y buen sabor, por eso hoy traemos para ti, tres deliciosas recetas a base de café que podrás realizar en casa y en familia, de manera muy sencilla y rápida. Delicias cafeteras para acompañar el almuerzo o tardes con amigos.

Granizado de café en tres minutos


Para preparar un granizado refrescante, dulcesito y delicioso vas a necesitar:

  • 1 taza de leche descremada

  • 1 taza de hielo

  • 1 cucharada de café

  • 1 cucharada de azúcar

Pon todos los ingredientes en el vaso de la licuadora, licua hasta que estén bien mezclados y luego sírvelo y acompáñalo a tú gusto. ¡Es fácil y muy rico!


Rollo de café


Si te apetece preparar un postre un poco más elaborado, esta receta es para ti, y para ello necesitarás:

  • 240 g de harina

  • 2 cucharaditas de levadura

  • 1 pizca de sal

  • 60 g de mantequilla

  • 1 taza de leche

  • 40 ml de café espresso

  • 3 cucharadas de miel

  • Azúcar

  • Cacao en polvo para espolvorear

Mezcla la leche, el café, la miel, mantequilla, y un poco de azúcar en un tazón aparte y luego añádeselo a la masa, que deberás de llevar al horno por 40 minutos.


Después de que esté lista y se haya enfriado, sácala del molde y espolvoréale cacao en polvo y azúcar pulverizada. También podrás agregarle crema chantillí. Enrolla y corta en rebanadas, disponlas sin tocarse entre sí, boca abajo en una bandeja para horno. Precalienta el horno y hornea de nuevo durante 10 minutos.


Después podrás decorarlo con más crema chantillí, azúcar y chocolate en polvo, si así lo prefieres. ¡Buen provecho!

Frappé Capuccino en 3 minutos


Para preparar esta rica bebida necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 cucharadas de café espresso

  • 1 taza de nata de leche

  • 1/2 taza de sirope de panela

  • 1 taza de granizado de café

  • Azúcar al gusto

Con una batidora, bate el café, la nata de leche, el sirope de panela y el granizado de café a máxima velocidad durante dos minutos aproximadamente. Enseguida, vierte la mezcla en un vaso. 


El vaso de frappé cappuccino puede ser adornado con crema chantillí y chocolate en polvo. También puedes añadir salsa de caramelo o chocolate.


Existen muchas recetas deliciosas que puedes preparar en casa, aquí te compartimos tres preparaciones muy sencillas, para que te atrevas a preparar cada día una distinta, y así, acompañar tus comidas en familia y con amigos.


 

Delicious coffee recipes to prepare at home!


We want you to start the week with good ideas and good taste, so today we bring you three delicious coffee-based recipes that you can make at home and as a family, very simply and quickly. Coffee delicacies to accompany lunch or afternoons with friends.

Iced coffee in three minutes


To prepare a refreshing, sweet, and delicious granita you will need:

  • 1 cup of skim milk

  • 1 cup of ice

  • 1 tablespoon of coffee

  • 1 spoon of sugar

Put all the ingredients in the blender glass, blend until well mixed and then serve and accompany it to your liking. It's easy and delicious!


Coffee roll


If you want to prepare a slightly more elaborated dessert, this recipe is for you, and for this, you will need:

  • 240 g of flour

  • 2 teaspoons yeast

  • 1 pinch of salt

  • 60g butter

  • 1 cup of milk

  • 40 ml of espresso coffee

  • 3 tablespoons of honey

  • Sugar

  • Cocoa powder for dusting

Mix the milk, coffee, honey, butter, and a little sugar in a separate bowl and then add it to the dough, which you should bake for 40 minutes.


After it's done and has cooled, take it out of the mold and sprinkle it with cocoa powder and powdered sugar. You can also add whipped cream. Roll up and cut into slices, arrange them without touching each other, face down on a baking sheet. Preheat the oven and bake again for 10 minutes.


Then you can decorate it with more whipped cream, sugar, and powdered chocolate if you prefer. Enjoy your meal!

Frappé Cappuccino in 3 minutes


To prepare this delicious drink you will need the following ingredients:

  • 2 tablespoons espresso

  • 1 cup of cream

  • 1/2 cup of panela syrup

  • 1 cup of coffee granita

  • Sugar to taste

With a blender, mix the coffee, milk cream, brown sugar syrup, and coffee granita at high speed for approximately two minutes. Next, pour the mixture into a glass.


The frappe cappuccino glass can be decorated with whipped cream and powdered chocolate. You can also add caramel or chocolate sauce.


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