NOSOTROS
Café Primitivo nace luego de 5 generaciones de caficultores en la familia Correal Barrios en el Quindío. Hoy en día somos 2 mujeres trabajando arduamente para producir la mejor calidad de café de especialidad, con las mejores prácticas agrícolas, sociales y ambientales.
Nuestro objetivo es poder entregar un café único, con gran historia y control de calidad en cada uno de los pasos de producción. De esta manera poder garantizar a nuestros clientes que cada compra que nos realizan cumple con los estándares más exigentes en calidad y sabor.
Contamos con cinco fincas cafeteras sembradas en variedades Castillo, Caturra, Bourbon Rosado y Caturro Chiroso; situadas en Circasia y Calarcá, Quindío, Colombia. Estamos entre los 1300 y 1750 msnm.
*Best practices certified by: Rainforest and Fairtrade
NUESTRO PROPÓSITO
Misión
Visión
En Café Primitivo producimos y procesamos cafés de especialidad con innovación, ciencia y pasión. Nos enfocamos en ofrecer perfiles consistentes y de excelencia, garantizando precios justos y generando un impacto positivo en toda nuestra cadena de valor: desde quienes cultivan el café hasta quienes lo disfrutan. Creemos en dignificar el trabajo de cada persona que hace parte de este proceso. Más que colaboradores, somos una familia que trabaja unida con la convicción de que, a través del café, también se construyen oportunidades y se transforma la vida de nuestras comunidades.
Ser una marca procesadora de café de especialidad reconocida globalmente por nuestra calidad, innovación y compromiso con la sostenibilidad. Buscamos elevar el valor del café colombiano y transformar la manera en que nuestra comunidad produce, vive y disfruta el café. Aspiramos a ser un referente de empoderamiento y construcción de comunidad, representando con orgullo nuestra región en Colombia y en el mundo.
Ana María Donneys
Fundadora/CEO
Ana María es productora de café de quinta generación y fundadora de Café Primitivo. Administradora de Empresas, Q Grader certificada, con estudios de posgrados en innovación y agronegocios del café. Además lidera con pasión la producción y exportación de cafés de especialidad.
Comprometida con la profesionalización del campo, Ana María trabaja por generar oportunidades inclusivas y sostenibles en zonas rurales, especialmente para mujeres y jóvenes.
